调查指：澳门人购物及餐饮消费满意度均上升

调查指：澳门人购物及餐饮消费满意度均上升

发布时间：2018-08-18 22:13:10 已有： 人阅读

据澳门日报报道，澳门科技大学可持续发展研究所6日公布“2009年澳门消费者满意指数”。数据显示，购物及餐饮消费满意度均上升。其中，居民很满意的是“澳门购物”，得分71.3，较去年升0.7分；“澳门餐厅及酒楼”满意度为67.9分，较去年升1.3分。

辽宁在线科技大学副校长兼可持续发展研究所所长陈乃九认为，在金融海啸及新流感下，零售价格下调、人资趋稳，对“澳门购物”及“澳门餐厅及酒楼”的满意度产生正面影响。

这次调查发现，六个消费项目中，居民很满意的是“澳门购物”，很不满意的是“珠海购物”。与去年比较，“珠海购物”满意度稍降，升幅很明显的是“珠海餐厅及酒楼”，升3.8%，且已升至“澳门餐厅及酒楼”满意度水平。

“澳门餐厅及酒楼”中的两项分指数，“食物质量”及“服务质素”，澳门得分均高于珠海。唯“物有所值”方面，珠海得分为70.8，远高于澳门的66.8。陈乃九说，澳门饮食业不能忽视珠海同业的追赶，建议澳门饮食业应加强人情味服务。再者，如今经济不景气，企业炒人减成本，饮食业雇员与顾客已建立友好关系，裁员影响顾客对餐馆的忠诚度。

今年新增的两个项目中，“澳门快餐店”的满意度略高于“澳门餐厅及酒楼”，主要差距在于“服务质素”；“澳门银行”的满意度仅次于“澳门购物”，其“服务质素”高于项目的分指数，但消费者期望能够节省轮候和接受服务所需时间。

近3年的调查结果显示，购物满意度方面，澳门高于珠海的差距增加；2007年两地差距5.3分，扩至今年的6.8分，主要原因在于“产品质量”和“服务质素”，反映澳门商户仍保持相对的竞争优势。

与此同时，两地餐厅及酒楼满意度，澳门居民对珠海的满意度不断上升，由2007年两地相距3.3分，至今年与澳门持平。建议认为，澳门应该要提升竞争力，保持整体服务，以及特有的中葡韵味，以及加紧人才培训。

“2009澳门消费者满意指数”包括：“澳门购物”、“珠海购物”、“澳门餐厅及酒楼”、“珠海餐厅及酒楼”、“澳门快餐店”、“澳门银行”等六项指数。科大可持续发展研究所透过其市场调查中心所设的电线月以随机抽样电话访问调查方式，成功访问1274名澳门居民，得出综合评分。http://www.lnhmp.com/html/shop/20195.html

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